En CabinaEntrevistas destacadasLo más destacado ¡Amantes de la cocina quiteña, esta entrevista es para ti! Nicole Moncayo | 6 diciembre, 2018 Este jueves de gastronomía en Mundo Express seguimos celebrando a Quito, hoy te contamos algunos detalles de la cocina tradicional quiteña. Nos acompañó el Chef Juan Carlos Alulema. Escucha nuevamente la entrevista aquí: