En Cabina La Capricciosa: Cocina Italiana – Südtirol/Trentino en Quito Carolina Salazar | 8 marzo, 2024 En el segmento Sitio Recomendado de El Gran Musical conversamos con Claudia Baccichetto, principal de La Capricciosa, sobre la propuesta gastronómica del sitio y detalles de su cocina italiana. Mira la entrevista aquí: Escucha la entrevista aquí: