En Cabina Cocinando pan con la tradicional masa madre Nicole Moncayo | 22 febrero, 2018 Este jueves gastronómico en “Mundo Express”, con Rodrigo Proaño, hablamos con Paúl Aguilera y Paulina Tapia, chefs expertos en panadería, sobre el arte de la elaboración de pan con la tradicional masa madre. Entérate más de esta entrevista aquí: