La iniciativa 50 Best de Latinoamérica 2022, que reconoce a los mejores restaurantes de la región, incluyó al restaurante quiteño Nuema en su listado. Nuema ocupa el puesto 24, pero además fue premiado como Mejor Restaurante de Ecuador y, su propietaria María Pía Salazar, fue nombrada como Mejor Chef Pastelera […]
En El Gran Musical, en nuestro segmento de sitio recomendado, conversamos con Ana Carolina Vela, gerente de marketing, sobre la pastelería y restaurante Dolce Incontro. Nos comenta que es una marca con orígenes guayacos, cuenta con más de 21 pasteles en exhibición, además de una línea de acompañamiento salado y […]
Hoy en el segmento Sitio Recomendado, conversamos con Juan Fernando Bustamante, chef propietario del Hotel Finlandia, sobre las novedades que traen en esta temporada. Este espacio nació hace 20 años como un emprendimiento familiar en el sector La Carolina. Iniciaron con 7 habitaciones y ¡ahora cuentan con 152! Entre las […]
