Tandana, comida vegana

Este viernes de «Sitio Recomendado» en El Gran Musical nos acompañó Pedro Bermeo de la Fundación Libera Ecuador, quienes son los dueños del restaurante vegano sin fines de lucro, Tandana.
Pedro nos contó sobre el proyecto que manejan y también sobre las especialidades de su gastronomía.

Si deseas, puedes volver a escuchar la entrevista completa aquí:

Written by Nicole Moncayo