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En Cabina

Tradiciones gastronómicas alrededor del mundo


la diferencia entre el pescado blanco y el azul

Cada país tiene diferentes costumbres gastronómicas de Año Nuevo. Si viajáramos por el mundo, nos daríamos cuenta de que, en cada lugar, hacen algo distinto para estas fechas especiales. Hoy en Mundo Express conversamos con Diego Albán, director de la escuela de gastronomía de la UIDE, y descubrimos algunas tradiciones gastronómicas alrededor del mundo para despedir el año ¡Sumérgete en este viaje de sabores!

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