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En Cabina

Transformación de la restauración: La Cena de la Rosa


Cena de la Rosa, Zero Lab, Estefanía Barreno, Carlos Gallardo, Zero Lab, Quito


Gastronomía hoy en Mundo Express.

La transformación del sector de la restauración propone nuevas e interesantes experiencias gastronómicas para la época en que vivimos; La Cena de la Rosa.

Invitados: Carlos Araujo, dueño del restaurante El Escondite; Wilson Alpala, Chef principal del restaurante Zazú y María Caridad del Castillo, Presidenta de Directorio de la Fundación Reina de Quito.

Click aquí para escuchar toda la entrevista:



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    01.

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