Sabores auténticos en la mesa
En El Gran Musical, les traemos un nuevo Sitio Recomendado: Casa Damian. Para presentar esta propuesta gastronómica, nos acompañó Damián Montarelo, principal de este restaurante. Nos contará sobre la propuesta que trae para estas Fiestas de Quito.
Para este año, Casa Damián vuelve a sumarse a las Fiestas de Quito con una propuesta diseñada por su chef y principal, Damián Montarelo, quien celebra la tradición local ofreciendo un menú de alta cocina española. El restaurante, conocido por su filosofía de que "la cocina es arte y el servicio un verdadero placer", preparó una experiencia pensada para quienes buscan buena comida y un ambiente festivo durante los días más movidos de la capital.
La oferta gastronómica destaca por su sello español, una de las especialidades históricas de la casa. Además del menú especial, Casa Damián presenta su amplia bodega con referencias de vinos de la península ibérica, Argentina, Chile y Ecuador, reforzando su apuesta por la gastronomía de alto nivel. Montarelo señala que esta propuesta está pensada para quienes desean celebrar Quito con sabores auténticos y una experiencia completa.
Pero la celebración no se queda solo en la mesa. Desde el jueves 27 de noviembre hasta el sábado 6 de diciembre, el restaurante contará con presentaciones musicales en vivo desde las 14h00. Entre los artistas invitados están el grupo flamenco "Al-Andaluz", la agrupación vallenata "Bakanos Band", los músicos ecuatorianos "La Kari" y Fernando en la guitarra, el cantante de música mexicana Fernando Cravioto y la tradicional banda "La Farra Quiteña".
Durante estas fechas, Casa Damián atenderá de lunes a domingo desde las 12h30 hasta las 00h00, con el servicio de cocina disponible hasta las 23h00. Para garantizar cupo, el restaurante recomienda realizar reservas. En palabras de Montarelo, la invitación es simple: disfrutar, celebrar y vivir las Fiestas de Quito con buena comida, buena música y el ambiente acogedor que caracteriza a Casa Damián.