menu Home
En Cabina

El canelazo y las empanadas de morocho como tradición quiteña


empanadas de morocho y canelazo

Estamos celebrando a la capital de los ecuatorianos. Quito es una ciudad llena de tradiciones y una gastronomía deliciosa. Hoy en El Mundo de Cabeza conversamos con Ana Carolina Maldonado, chef, y Diego Albán, periodista y docente gastronómico, sobre las empanadas de morocho y el canelazo como parte de la tradición quiteña.

Te puede interesar: ¿Cómo alimentarse correctamente en estas fiestas?

Descubre más aquí:



  • play_circle_filled

    01.

play_arrow skip_previous skip_next volume_down
playlist_play