El ABC del Chef parrillero y las reglas de oro al manejar los fuegos

Cómo encender el carbón, la temperatura de la carne y más secretos que hacen la diferencia a la hora de un buen asado para papá.

Nos acompañó el Chef Luis Maldonado, especialista en asados.

Escucha la entrevista completa en este link:

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FM Mundo · Mundo Express - El ABC del Chef parrillero