En El Gran Musical conversamos con los reconocidos chefs Carolina Sánchez e Iñaki Murua, distinguidos con 1 Estrella Michelin, 2 Soles Repsol y embajadores gastronómicos de La Rioja, España, están en Quito donde desde este 12 de enero abrieron las puertas de su experiencia gastronómica Ikaro en Ecuador por tercer […]
En El Gran Musical conversamos con Carolina Sánchez e Iñaki Murúa sobre la experiencia de Íkaro en Quito, su propuesta gastronómica con productos ecuatorianos y su trayectoria. Sánchez indicó que la aceptación ha sido excelente y comentó que se analiza la posibilidad de repetir esta experiencia para que más comensales […]
En El Gran Musical, segmento de Invitados Especiales, conversamos con Carolina Sánchez, chef ecuatoriana galardonada con una estrella Michelín por su restaurate Ikaro en España y jueza de MasterChef Ecuador. Desde pequeña tenía el gusto por cocinar, recuerda hacer galletas después del colegio con apuntes de recetas. Decidió estudiar gastronomía […]
