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FM Mundo


En Cabina

Slow food, una cocina que busca cuidar el planeta

Valeria Alarcón | 26 marzo, 2020

 Hoy en Mundo Express en este jueves de Gastronomía conocimos sobre food mapping, productos sustentables y una relación más cercana con el productor: la propuesta de una cocina que busca cuidar el planeta. Conversamos con el chef, Esteban Tapia, Investigador del patrimonio alimentario y consejero de Slow Food. Escucha toda […]





En Cabina

La importancia de tener una rutina en casa

Nicole Moncayo | 25 marzo, 2020

Hoy en El Gran Musical conversamos con Sofía Zevallos, coordinadora de psicopedagogía en la Universidad de las Américas (UDLA), sobre la importancia de mantener una rutina en la casa durante la cuarentena, especialmente para jóvenes y niños. Escucha la entrevista aquí: 



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