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Cocina ecuatoriana basada en la biodiversidad
Rodrigo Pacheco es un chef quiteño que sedujo al mundo con su arte culinario, a través de su participación en la competencia gastronómica ‘The Final Table’. Hoy en Mundo Express conversamos con el chef para conocer su propuesta gastronómica que se trata de cocina ecuatoriana basada en la biodiversidad. Te […]
¿Qué es la distrofia muscular de Duchenne?
La distrofia muscular de Duchenne es una forma de distrofia muscular que empeora rápidamente. Es causada por un gen defectuoso para la distrofia, una proteína en los músculos. Sin embargo, a menudo se presenta en personas con familias sin antecedentes conocidos de esta afección. En Mundo Salud conversamos con el […]
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