Originario de Escocia en el siglo XV, el whisky se ha extendido por el mundo al ofrecer una amplia gama de sabores y variedades. Desde los escoceses hasta los canadienses y estadounidenses, cada tipo tiene su proceso único de producción y características distintivas. Esta bebida se obtiene a partir de […]
La popularidad de las recetas en TikTok ha generado una revolución culinaria. Esta es una plataforma excelente ya que reúne a personas con intereses similares y los videos de comida se han vuelto muy virales. En TikTok se encuentra de todo: desde platillos gourmet hasta recetas más rápidas y fáciles, […]
Un press trip gastronómico es un viaje organizado para periodistas y bloggers de comida con el objetivo de promocionar la gastronomía de su región. Funciona mediante la visita a restaurantes, mercados y productos locales y les ofrece experiencias culinarias únicas. Los participantes tienen la responsabilidad de probar los alimentos, interactuar […]
Existe una conexión evidente entre la cerveza y el alimento con el que la tomamos. Conocer las propiedades de la cerveza esta relación la denominamos maridaje. Maridar es combinar una bebida con una comida en base a sus características para potenciar las sensaciones de ambos elementos. Así logramos un mayor […]
