El pasado 08 de junio se reveló en Londres las posiciones 51-100 del listado más prestigioso del mundo en cuanto a restaurantes, ‘The World’s 50 Best Restaurants’, en donde el restaurante Nuema, de los chefs Pía Salazar y Alejandro Chamorro, fue merecedor del puesto número 79 de esta lista. Además, […]
Este viernes en El Gran Musical, en el segmento del sitio recomendado, conversamos con Alejandro Chamorro y Pía Salazar, chefs propietarios de Nuema. Nuema es el primer restaurante ecuatoriano reconocido por formar parte de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. Se posiciona como número 48 del ranking ‘Latin America’s 50 […]
El nombre de Ecuador vuelve a sonar por lo alto en el extranjero. En esta ocasión, a través de la gastronomía. El restautante Nuema de Quito se encuentra entre los 50 mejores de América Latina. En Mundo Express dialogamos con el chef Alejandro Chamorro sobre este importante reconocimiento. Nota: «En […]
Hoy en «El Mundo de Cabeza» junto a Karol Noboa ¡lo logramos! Pasamos la prueba del día miércoles, dos días más y vamos al finde. En cabina nos acompañaron Santiago del Salto nuestro Coach personal para hablarnos sobre el ego alterado, cómo identificarlo, y a actuar desde un pensamiento consciente […]
