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sitio recomendado

En Cabina

Quique Sempere presenta AURA cocina con alma

Carolina Salazar | 16 septiembre, 2022

En El Gran Musical conversamos con Quique Sempere, chef ecuatoriano y principal de AURA cocina con alma. Quique comentó que la experiencia gastronómica de Aura es que la gente disfrute y agregó que no es un sitio costoso. Precisó que entre los más pedidos están los rollitos primavera de Cuy […]

pizza de jamon- ananké
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Sitio Recomendado: Ananké Guapulo

Carolina Salazar | 19 agosto, 2022

Hoy en El Gran Musical conversamos con José Barrera, principal de Ananké Guapulo. José comentó que el sitio tiene más de 20 años en Quito y aseguró que la propuesta es conservar las tradiciones locales en un barrio de encanto de la capital. También dijo que la especialidad de la […]

Nuevo restaurante en Quito Bhoga Asían Fusión
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Llegó Bhoga Asian Fusion a Quito

Carolina Salazar | 22 julio, 2022

En El Gran Musical conversamos con Juan Pablo Mantilla, chef de Bhoga Asian Fusion. Mantilla comentó que Bhoga Asian Fusion tiene una propuesta gastrónica nueva y diferente a las existentes en Quito y dijo que las especialidades de la casa están acompañadas de shows que los visitantes no se pueden […]

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Sitio Recomendado: We wine

Carolina Salazar | 15 julio, 2022

Hoy en El Gran Musical conversamos con Gabriel Peñaherrera, principal de We Wine. Peñaherrera comentó que el concepto nació porque en Ecuador el vino no ha sido aprovechado y dijo que tienen opciones para hacer maridaje y conocer más sobre las cepas existentes. Mira la entrevista aquí: Escucha la entrevista […]

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Viva Zapata, sitio recomendado de EGM

Carolina Salazar | 8 julio, 2022

Este viernes en nuestro segmento del sitio recomendado en El Gran Musical, con Christian del Alcázar Ponce, conversamos con Carolina Cárdenas, principal y chef de Viva Zapata Taquería, quien habló sobre la deliciosa gastronomía mexicana del restaurante. Mira la entrevista completa aquí:

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