Mr. Pavo apuesta por el consumo diario y lanza una nueva línea de productos en Ecuador
En Ecuador, el consumo de pavo sigue siendo bajo. Según datos de la marca, el consumo per cápita alcanza apenas los 0,7 kilogramos al año, una cifra inferior a la registrada en países como Perú y Chile. Frente a este escenario, Mr. Pavo decidió desarrollar una línea diaria con cortes más pequeños y prácticos, pensados para la realidad de las familias ecuatorianas.
Valenzuela destaca que muchas personas no estaban dispuestas a comprar un pavo entero, despresarlo y congelarlo para consumirlo poco a poco, por lo que surgió la necesidad de ofrecer alternativas adaptadas al día a día.
La nueva propuesta incluye productos como alitas rebanadas, filetitos de muslo, medallones de pechuga y filetitos de pechuga, con precios que arrancan desde los 2 dólares. Además, la marca busca derribar la idea de que el pavo es una proteína costosa o complicada de preparar. Para ello, comparte recetas fáciles y rápidas en sus redes sociales oficiales, dirigidas tanto a quienes disfrutan cocinar como a quienes buscan soluciones prácticas para la rutina diaria.
Próximamente, también lanzarán una línea de productos ya sazonados y listos para la cocción.
A los beneficios prácticos se suman los nutricionales. La carne de pavo es considerada una proteína magra de alto valor biológico, con entre 24 y 30 gramos de proteína por cada 100 gramos de producto, además de aportar vitaminas del complejo B y aminoácidos esenciales.
Con esta apuesta, Mr. Pavo busca transformar los hábitos de consumo en el país y demostrar que esta proteína puede formar parte del desayuno, almuerzo o cena de cualquier día de la semana.
La meta es clara: dejar atrás la imagen del pavo como un producto exclusivo de fechas especiales y convertirlo en una alternativa cotidiana para los ecuatorianos.