Nueva oferta sensorial en Quito

Zinergia Inmersive Gastronomy, una propuesta revolucionaria.

El primer restaurante inmersivo de Quito que transforma la gastronomía ecuatoriana en una experiencia multisensorial

FM Mundo

6 Junio de 2025
Zinergia, una innovadora sala inmersiva donde todo es una experiencia.
Zinergia, una innovadora sala inmersiva donde todo es una experiencia. Cortesía

 

Zinergia no es solo un restaurante, es una experiencia sensorial que redefine la forma en que los ecuatorianos viven la gastronomía. Fundado por Víctor Beute, este innovador espacio nació tras recorrer experiencias inmersivas en España, Bogotá y otros rincones del mundo, con la visión clara de traer a Quito una propuesta única donde convergen arte, tecnología y sabores del país.

Con esta propuesta pionera en el país, Zinergia no solo revoluciona la escena gastronómica quiteña, sino que invita a vivir la comida como un arte total, donde la tecnología, la cultura y el sabor se funden en una sola experiencia multisensorial.

Víctor Beute, comenta que los visitantes entran en un universo donde cada detalle está diseñado para conectar con los sentidos. El viaje gastronómico se compone de un exclusivo menú de 12 tiempos que despierta emociones, sabores y recuerdos, a través de una narrativa visual y sonora que acompaña cada plato. 

La experiencia envuelve a los comensales en proyecciones inmersivas, sonidos ambientales y aromas que transportan a distintas regiones del Ecuador, revelando secretos culinarios cuidadosamente elaborados.

Escucha la entrevista aquí:

 

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