Los probióticos son alimentos o suplementos que contienen microorganismos vivos destinados a mantener o mejorar las bacterias buenas en el cuerpo. Los prebióticos se utilizan con la intensión de mejorar el equilibrio de estos microorganismos. Se encuentran en alimentos como el yogurt, el chucrut, los granos integrales, los platanos, hortalizas, cebolla, ajo, entre otros. En Café Fm Mundo conversamos con el Dr. Jaysoom Abarca, gastroenterólogo, sobre los probióticos y prebióticos, ¿qué son y para qué sirven?
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