En el segmento Salud de El Gran Musical conversamos con Karen Alarcón, Gastroenteróloga y Máster en Nutrición y Dietética, sobre los probióticos como aliados de la salud digestiva y el bienestar general.
En los últimos años, los probióticos se han convertido en protagonistas de la conversación sobre salud digestiva y bienestar general. Pero ¿qué son realmente?, ¿cómo actúan en nuestro organismo?, ¿y cómo elegir el adecuado en un mercado lleno de opciones?
En los últimos años, la ciencia ha confirmado lo que muchas culturas ancestrales intuían: la salud comienza en el intestino. Y en ese delicado ecosistema digestivo, los probióticos —microorganismos vivos que aportan beneficios al cuerpo— se han ganado un lugar protagónico.
Estudios recientes sugieren que un intestino sano puede influir positivamente en el estado de ánimo, el nivel de energía e incluso en el control del peso. Incorporar probióticos a la dieta, ya sea a través de alimentos o suplementos, es una estrategia sencilla y efectiva para promover el bienestar general.
En tiempos donde el estrés, la mala alimentación y el uso excesivo de antibióticos alteran nuestra flora intestinal, los probióticos se presentan como un escudo natural que vale la pena considerar.
Para la especialista, el consumo de probióticos cuenta con respaldo científico y puede ser una herramienta efectiva para mejorar la salud general. Sin embargo, enfatiza que no todos los probióticos son iguales: su acción depende de la cepa específica, la dosis y la calidad del producto.
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