Son muchos los amantes del chocolate a nivel mundial. Este es, sin duda, uno de los alimentos que más interés ha despertado a lo largo de la historia. Hoy en Mundo Express nos acompañó Bertrand Indemini, consultor de repostería y panadería y propietario de ‘Indemini Baez Chocolate’, para conocer algunas […]
Cada año, desde 1967, se conmemora el 08 de septiembre, el Día Internacional de la Alfabetización con el objetivo de recordar la importancia de la lectura y escritura como base de los derechos humanos. En El Mundo de Cabeza conversamos con Antonio Canela, máster en historias de América Latina, sobre […]
En El Gran Musical conversamos con Carlos Rojas, periodista político y analista, sobre las preguntas de la consulta popular presentadas por el presidente de la República, Guillermo Lasso, y las amenazas de un nuevo paro en Ecuador. Respecto a las preguntas de la Consulta Popular, Rojas consideró que las preguntas […]
Rodrigo Pacheco es un chef quiteño que sedujo al mundo con su arte culinario, a través de su participación en la competencia gastronómica ‘The Final Table’. Hoy en Mundo Express conversamos con el chef para conocer su propuesta gastronómica que se trata de cocina ecuatoriana basada en la biodiversidad. Te […]
En El Gran Musical conversamos con José Hernández, director de 4Pelagatos, sobre la justicia y la corrupción en el país. Hernández indicó que Ecuador tiene un problema con no atender los problemas, que están sobrediagnosticados, y dijo que, respecto a la justicia y corrupción, no se ha avanzado en ningún […]
