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En Cabina

Cosa Nostra, sitio recomendado de EGM

Nicole Moncayo | 23 noviembre, 2018

Hoy en nuestros viernes de “Sitio Recomendado”, en El Gran Musical, con Christian Del Alcázar Ponce, recibimos a Jaqueline Grard, Principal de Cosa Nostra – Trattoría y Pizzería. Jaqueline habló sobre las delicias que ofrecen en el restaurante. Escuche la entrevista aquí:



En Cabina

Little Italy, sitio recomendado de EGM

Nicole Moncayo | 26 octubre, 2018

Hoy en nuestros viernes de “Sitio Recomendado”, en El Gran Musical con Christian Del Alcázar Ponce, recibimos a Gabriel Carrasco, principal de Little Italy by Bocatto. Gabriel habló sobre las delicias que ofrecen en el restaurante. Escuche la entrevista aquí:


En Cabina

«Aqua», el nuevo concepto de Elements

GABRIELA BARREIRO | 12 octubre, 2018

Hoy en nuestros viernes de “Sitio Recomendado”, en El Gran Musical con Christian Del Alcázar Ponce, recibimos a Pedro Méndez, Chef de Elements Restaurante. Pedro contó sobre la nueva propuesta «Aqua» del restaurante. Escuche la entrevista aquí:


En Cabina

Il Pomato, sitio recomendado de EGM

Nicole Moncayo | 17 agosto, 2018

Hoy en nuestros viernes de “Sitio Recomendado”, en El Gran Musical con Christian Del Alcázar Ponce, recibimos a Adrián Escardó, Chef Ejecutivo de Il Pomato Cucina Italiana. Adrián habló sobre todo lo que ofrecen en el restaurante. ¿Quieres escuchar más de esta entrevista? Sigue este link.



En Cabina

¿Qué son los finger food?

Nicole Moncayo | 2 agosto, 2018

Este “Jueves Gastronómico” en Mundo Express con Rodrigo Proaño y Gabriela Galarraga, conversamos con la chef Milena Díaz, sobre los “Finger food”, una experiencia gastronómica que combina lo delicado e informal. Escucha la entrevista completa aquí:


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La propuesta gastronómica colombiana

Nicole Moncayo | 19 julio, 2018

Este «Jueves Gastronómico» en Mundo Express con Rodrigo Proaño y Gabriela Galarraga, conversamos con la reconocida chef colombiana Carolina Jaramillo Santacoloma, sobre la gastronomía del país vecino. Escucha aquí la entrevista completa:





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