En el segmento Sitio Recomendado de El Gran Musical conversamos con Lucía Pazmiño, Customer Experience Manager de Prot Inn, una cafetería con alimentos libres de azúcar, harinas refinadas y grasas no saludables. Pazmiño comentó que la idea surgió con la intención de atender los problemas de obesidad y diabetes que […]
En El Gran Musical, segmento Sitio Recomendado, conversamos con Ernesto Camacho, uno de los principales de la Taquería Güero Güey, ubicada en el corazón del barrio La Floresta. El restaurante ofrece platos esenciales de la gastronomía mexicana, como tacos, volcanes, costras, las famosas tortas, aguas frescas y más. Mira la […]
En Mercado Mixtura la creación no tiene límites. El restaurante lleva cuatro años deleitando los paladares de los comensales, con el liderazgo de Filippo Gilbert, chef ejecutivo y propietario. La carta de Mercado Mixtura es diversa. Hornado ahumado, pollo tikka masala, el pulpo con la receta de la casa, son […]
Gioconda Italian Bistro llegó a la capital para entregar a los comensales una novedosa experiencia gastronómica. Spaghetti con burrata, especiado y aceituna, acompañado de una deliciosa salsa pomodoro es uno de los platos más pedidos. Los risottos cremosos, como el ‘Mar y Tierra’, que cuenta con tres carnes grilladas, también […]
En El Gran Musical, segmento Sitio Recomendado, hablamos de la propuesta gastronómica de BHUMI, healthy living. Este restaurante, ubicado en La Floresta y Cumbayá, le apuesta a la comida ayurvédica con el propósito de encontrar el equilibrio y la salud. Una trilogía de ceviches, un ‘pulledshroom’ sandwich, waffles de verde, […]
En El Gran Musical, segmento Sitio Recomendado, conversamos con Carlos Mejía, propietario de Fatto a Mano. El restaurante está ubicado en Cumbayá y ofrece una infinidad de platos que representan de la mejor manera la gastronomía italiana. Pizzas, pastas y uno de los más pedidos, el ‘Panuzzo Nápoles’, están en […]
