Viaje gastronómico por la comida mexicana
Las recetas, las tradiciones, los sabores típicos, los productos locales y los mercados son una forma de conocer la esencia de un lugar y de sus ciudadanos. Hoy en Mundo Express conversamos con Bruno Hernández, chef, y descubrimos los secretos culinarios de México en un viaje gastronómico por los mejores platillos que tiene este país.
Te puede interesar: Innovación y tecnología en la gastronomía
Escucha más aquí: